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【町田誠心園】悩みのオタネ
2022-02-08
ワタクシH☆Kとまさかのお誕生日が一緒!!という運命的な出会いによって我が家の一員になったトイプー。
おうちの中でワンちゃんを飼っていると気になり始めるのが床のヨゴレ。そんな我が家につい最近導入されたのがお掃除ロボ!!
ワタクシH☆K的にもお掃除ロボなんてあんまり興味もなかったのですが、近くの電気屋さんで素敵なギミック(前でお掃除後ろでモップ掛け)のマシーンを見かけてまさかの衝動買い。
そんな自慢のマシーンなんですけど・・・うちのトイプーってば動きと音が怖いのかお掃除をスタートすると毎回ちびっちゃうという何とも言えないループが新たな悩みのタネに・・・
そんなお話のあとでなんだか申し訳ないのですが、あんまり間が空いちゃうのもなんなので今日は2日目のメニュー(お写真)を大公開♪♪
【町田誠心園】プロフェッショナル
2022-02-06
しゃぶしゃぶのときのお野菜系には『味ポン』。お肉にはごまだれと完膚なきまでに・・・完璧に自分好みのたれを使い分けているワタクシH☆K。実はこのごまだれにも私なりのコダワリとして長年ミ〇カ〇さんのものを愛用(愛飲)してきましたが、つい最近、自宅近くのヤ〇コーさんで見つけた『木〇路』さんのごまだれに心奪われちゃっている今日この頃。
日光誠心園さんに先を越されちゃいましたが、町田誠心園のお正月の逸品たちもご紹介!!実は、町田誠心園のお正月のメニューたちはゴリゴリの鉄板メニューたちでほぼ埋まっちゃってるんですが、数少ないスキマんとこに町田誠心園のナガイシェフ&管理栄養士さんたちが考えてくれたオリックスの山本由伸投手バリの変化球的なメニューも取り入れてくれたそう♪
ナガイシェフのファンタスティックなお料理・・・。そしてその料理を『最高の一瞬にする』ために、お正月出勤となったシブヤさん(カメラのスペシャリスト)が撮影するというまさに!!このブログのためだけ!!と言っても過言ではないお写真の数々。
そのプロのお二人が真剣に作業しているときに『てもちブタさん』なもんで、何にもすることがないもんだから、せめてものお気持ちとして、施設のタブレットでスガ〇カオさんの例の曲をかけてあげたワタクシH☆K。
多くのプロフェッショナルたちによる奇跡のコラボ写真をどうぞ♪
【日光誠心園】お正月特別メニュー ~元日~
2022-02-05
注目
今般の状況により、新年のご挨拶もできず、二月になってしまいました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、昨年末に発表した「お正月メニュー」。
どのような様子だったのか、読者の皆様にお伝えします。
まずは元日。
元日のお昼は豪華な船盛でした。
フロアでさばきたての「ぶり」も加わり、より気分的にも豪華な船盛です。
さながら、高級旅館のディナーのようでした。
さらに、松田理事長からのプレゼント、「鎌倉ハム」の高級ハムも加わり、さらに豪華絢爛な昼食に変身。
なお、「鎌倉ハム」については、社会福祉法人三光会の三施設(日光誠心園・町田誠心園・大野北誠心園)すべてにプレゼントいただいております。
この場をお借りして、いち受益者としてお礼を申し上げます。
日光誠心園が本部ということで、三施設を代表して「鎌倉ハム」の画像をトップに投稿しました。
年末に発表したとおり、お正月らしい料理の数々を楽しみ、ご利用者様、職員ともに大変満足・満腹な「ひととき」となりました。
夕食もメニューどおりの料理が供され、ご利用者にはとても好評だったと聞いています。
正月三が日、あと二日間、誠心園の「特別メニュー」が続きます。
※デザインならびに肖像権の関係で一部の画像を修正/編集しています。
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大野北誠心園 2022おせち料理の巻
2022-02-05
オススメ
三光会 豪華おせち料理 大野北誠心園編
今年も早いもので2月に入りました。
節分の豆まきは今年も中止です。
鬼の衣装も隅っこでどこか寂しそうです。
三光会がこだわる 「誠心園 おせち料理対決」は
感染症に負けることなく、例年通り今年も実施しました。
日光・町田・大野北それぞれの誠心園が
我こそが一番という意気込みでおせち料理作りに
腕を振るいます。昨年は元祖 誠心園、 日光の
誠心園がグランプリに輝いています。
今年こそはと大野北誠心園も管理栄養士が
中心となって厨房スタッフが団結して奮闘しました。
成果を是非ご覧ください。今年のグランプリの行方は
まだわかりません。ちなみに大野北では入居者の皆様から既にたくさんの「美味しいネ!」をいただきました!写真は順番に元旦の昼・夕 二日の昼・夕 三日の昼・夕となります。
【三施設】お正月メニューの大発表!!
2021-12-30
注目重要
令和3年もあと少し。
今年も感染症に翻弄された一年でした。
年末に少し明るいニュースを。
と、いうことで、恒例の「お正月特別メニュー」を発表いたします。
誠心園(日光)、町田誠心園、大野北誠心園、三施設分をご覧ください。
今回もそれぞれ楽しみなラインナップですね。
ご利用者様やご家族様、関係者の皆様には、今年も大変お世話になりました。
また来年もよろしくお願いいたします。
良いお年を。
誠心園(日光)から。