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【日光誠心園】JUNK LUNCH!!
2018-06-19
水無月のとある一日
 
めての試みとなる「チーズバーガー」がお昼に出ました
 
特養でハンバーガー。
 
なかなかお目にかかることはありません。
 
「そんなの提供して大丈夫なの?」と疑問の声もあるでしょう。
 
ほかの事業所の介護職員に話したところ、「そんなの初めて聞くよ。すごいね」と反応がありました
 
「ハンバーガー計画」は、介護職員の気づきと熱意によって進められました。
 
特養ではブログにあるとおり、外出をすることもしばしば。
 
回転寿司にも行きますが、そこで発見
 
普段はキザミ食などの、特殊な形態の食事を食べているご利用者。
 
回転寿司では、常食(健常者と同じもの)を、バクバク食べられます
 
こで介護職員の気づき。 
 
 
「特別な食事であれば、常食でも食べられるのではないか!」と。
 
そんなことから「ハンバーガー計画」が始動したとのこと
 
実際のメニューは、チーズバーガー・ポテト・チキンナゲット・サラダ・コーンスープ・デザートと、某Mなどのファーストフードを彷彿させます。
 
毎度のことながら、(コジンジョウホウ等の関連で)皆さんの表情は公開できませんが、それぞれ大いに楽しめた様子です。
 
誠心園では、イベント食に力を入れて、ご利用者の生活の質を向上するため努力をしていますwink
 
<<社会福祉法人 三光会>> 〒321-2412 栃木県日光市倉ケ崎605番地7 TEL:0288-21-7020 FAX:0288-21-7270